КУРИНЫЕ ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

21.05.2021
НАМ ПОНАДОБИТСЯ: ✔️Куриное филе - 500 гр. ✔️Лук - 1 шт. ✔️Белый хлеб - 2 кусочка ✔️Молоко - 50 мл. ✔️Сливки 10% - 400 мл. ✔️Сыр - 200 гр. ✔️Соль, перец, приправы - по вкусу ‍ГОТОВИМ: Куриное филе и лук режем на кусочки. Хлеб заливаем молоком. Делаем фарш: филе, лук, хлеб. К фаршу добавляем соль, Черный молотый перец, приправа по вкусу. Формируем фрикадельки и обваливаем в муке. Обжариваем фрикадельки на небольшом количестве сливочного масла со всех сторон. Добавляем сливки 10% , соль и приправы по вкусу. Тушим 15 минут на маленьком огне. Далее добавляем часть натертого сыра, перемешиваем. Оставшейся сыр посыпаем сверху и убираем в духовку на 10 минут. Подаём с любимым гарниром. По желанию посыпаем зеленью. Готовьте в удовольствие❤️

Похожие видео

Показать еще