ФРИКАДЕЛЬКИ С ОВОЩАМИ В СОУСЕ⁣

ФРИКАДЕЛЬКИ С ОВОЩАМИ В СОУСЕ⁣ Ингредиенты:⁣ мясной/куриный фарш - 300-400 г замороженные овощи - 1 упаковка 400 г соль, перец, специи для мяса растительное масло 2 ст.л. томатной пасты 200 мл. сливок (10-20%) Приготовление:⁣ В фарш добавляем соль, специи для мяса.⁣ Хорошо перемешиваем и формируем небольшие фрикадельки.⁣ Обжариваем фрикадельки на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки (если есть хорошая а/п сковорода, можно попробовать обойтись без него).⁣ Добавляем замороженные овощи. Солим, перчим.⁣ Тушим с фрикадельками до готовности овощей.⁣ Делаем заливку: томатную пасту соединяем со сливками.⁣ Заливаем им фрикадельки с овощами. Тушим ещё минут 5-7.⁣