Enchiladas mit Hähnchen (gefüllte und überbackene Tortillas) HD

Heute zeige ich Euch ein Rezept für leckere Enchiladas mit Hähnchen. Die Vegetarier unter Euch können natürlich das Fleisch auch weglassen! Die Menge reicht für ca. 4 Personen Zutaten: 8 Tortillafladen 500 g Hähnchenbrustfilet 1 Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose gehackte Tomaten / Pizzatomaten 1 Paprika 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Tomatenmark 1 Becher saure Sahne ca. 100g Käse zum Überbacken (Gouda, Edamer, Mozzarella etc.) Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian, Paprika edelsüß Zum Servieren könnt ihr zusätzlich noch saure Sahne reichen So einfach kann man die Tortilla-Fladen auch selbst machen: http://www.youtube.com/watch?v=pBviYHoLv3c&list=UU3iEOyCwgx9WhUUgwocjRrw&feature=c4-overview LG Eure Annika Musik: JoshWoodward "Afterglow" Das gezeigte Bildmaterial wurde ausschließlich von mir aufgenommen, daher besitze das volle Eigentumsrecht. Die Hintergrundmusik ist Gemafreie Musik zur freien Verwendung freigegeben.