ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ ХАШЛАМА С ОВОЩАМИ - ХАШЛАМА ПО-АРМЯНСКИ

В этом видео я покажу как готовлю Хашламу. Готовлю ее обычно из говядины или баранины. Никогда не добавляю ни воду ни пиво. В итоге получается вкуснейшее мясо и много овощного сока! Главное готовить на низком огне. Рецепт (на большую 7литровую кастрюлю): - мясо (грудинка, край, мякоть) 3кг; - помидоры 6-8шт; - перец 6-8шт; - лук 1кг; - острый перчик; - по большому пучку зелени: кинза, базилик, петрушка; - соль, перец. Важно следить, чтобы хашлама не кипела. Огонь регулируйте от ниже-среднего до минимального. _ АРМЯНСКАЯ КУХНЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRitPGQVaX6ZCIBIxvhSo-5d БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ЗЕЛЕНИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRjHtu-OdRMlL1ZfLRE-q3FX БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF6I12KvaQRi_wt1Yw4m0DouWstRButOq _ ✔️YouTube: https://www.youtube.com/c/EmiliaFoodLife ✔️Дзен: https://zen.yandex.ru/id/623484262104fd749e999cef ✔️Пульс: https://pulse.mail.ru/source/4043172138569360362/ ✔️Инстаграм: https://www.instagram.com/emilia_food_life ✔️Наш бизнес: https://aveluk.ru _ #хашлама, #армянскаякухня, #говядина