Фаршированные перцы в томатном соусе .mp4

Фарш (свинина и говядина) … 850 г Рис сырой… 150 г Чеснок… 3 зубчика Перец… 14 шт Кабачки… 1 шт. (по желанию) Морковь… 300 г Лук репчатый… 400 г Томаты в соку… 400 г Вода … Сливки или сметана... 130 г Сливочное масло… 30 г Растительное масло … Паприка… 1 ч.л. Базилик… 1 ч.л. Петрушка… 1 ч.л. Сушенный чеснок… 1 ч.л. Соль, перец, сахар… по вкусу