Китайская кухня, простые рецепты от лучшего Шеф повара. Китай с Акцентом #1

В этом выпуске китайская кухня, простые рецепты от Китайского Шеф-повара. Повар Лью приготовит для нас три вкуснейших блюда! Сайт компании: https://globus.world/ КИТАЙ С АКЦЕНТОМ - это новая информационно-познавательная программа об особенностях Поднебесной! Мы расскажем вам о древних культурных традициях и современной истории Китая. Ведущий программы Николай Мастеров разрушит стереотипы, максимально просто и понятно, поднимет самые острые темы о Китае. В каждом новом выпуске с ведущим будут появляться герои-проводники - простые китайцы, с помощью которых прозвучат ответы на вопросы, которые интересуют весь мир: Кто такие Китайцы? Где они живут? Что едят? Чем зарабатывают на жизнь? Действительно ли, что в Китае до сих пор лечатся кореньями и отварами? Как воспитывают своих детей и, правда ли, школьников жестко наказывают на уроках? Зачем строят города-призраки? Все тайное - станет явным с помощью нашей видеокамеры! До встречи на просторах интернета! Сайт компании: https://globus.world/ ****************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: 1) Ди Сан Тьен Овощи: баклажаны 500 гр.; картофель 250 гр.; перец сладкий- 1шт.; лук порей - 1 шт.. Специи: соль - 2 гр. куриный экстракт (усилитель вкуса) - 2 гр.; темный соевый соус - 2 гр.; сахар - 1 гр.; мука - 1 стол. ложка. 2) Традиционный салат: Овощи: огурец - 1 шт.; пекинская капуста - 100 гр.; пророщенные ростки бобов - 150 гр.; шпинат - 100 гр.; морковь - 50 гр.; сухой тофу - 1 лист; стеклянная лапша (фунчеза) - 50 гр.; Специи: соль - 2 гр.; куриный экстракт - 1 гр.; сахар 4 гр.; выдержанный уксус - 50 гр.; острый перец чили с растительным маслом - 1 стол. ложка.; добавить немного нарезанного чеснока и кинзы. 3) Карп (Огненный дракон) Карп около 1 кг. Соус: томатный соус 350-450 гр. белый сахар - 100 гр.; белый уксус - 100 гр.; соль - 2 гр.. **********************************************