СОУС ТАРТАР ПО РЕЦЕПТУ ТИТУЛОВАННОГО ШЕФ-ПОВАРА. ( ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС )

Сегодня хочу предложить ФРАНЦУЗСКИЙ СОУС - СОУС ТАРТАР по рецепту титулованных “мишленовских” шеф-поваров братьев Торрес. Часть масла в соусе они заменяют на йогурт ( у меня греческий ), за счет этого соус получится более легким и низкокалорийным. Отлично подойдет к мясу, рыбе, картофелю. Лично мы съели этот соус с гамбургерами))) **************************************** ❤️ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCA2mauhGOYzyhfL49ihfH_w НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК ❤️МОЙ ПРЕДЫДУЩИЙ РЕЦЕПТ - ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПИВЕ https://youtu.be/kLMapx9ge04 *********************************** Нам понадобится: Желток вареный 1 шт. Горчица дижонская 1 чл. Оливковое масло 6 чл. Йогурт ( или нежирная сметана ) 4 чл. Уксус белый винный 1 чл. Корнишоны 4 шт. Петрушка 1 чл. Соль сахар перец Каперсы 1 чл ( я не добавила ) Зелёный лук. 1. Желток растираем вилкой. Добавляем соль, сахар, перец и горчицу. Все перемешиваем в однородную массу без комочков. Тонкой струйкой начинаем добавлять масло при этом активно мешаем! Нельзя добавлять сразу много масла! 2. Добавляем йогурт, уксус и все перемешиваем. 3. Мелко рубим корнишоны, петрушку, каперсы (я от себя еще добавила зеленый лук). Соус готов! #соустартар #французскийсоус #соустартарвдомашнихусловиях #соускмясу #соускрыбе #marinamayorova ******************************************* Всем привет! Меня зовут Марина. Я из России, но так сложилось, что прожила в в Испании 5 лет. А с недавнего времени мы переехали в Португалию. Снимаю интересные видео о жизни в этих странах. Помимо этого, снимаю видео о наших путешествиях. Также испытываю страсть к приготовлению еды и кулинарии. Люблю экспериментировать на кухне, готовить что то новенькое и необычное из доступных продуктов. Практически все рецепты на моем канале это европейская кухня. Много национальных блюд. Всем добро пожаловать на мой кулинарный канал и канал о жизни в Европе ! **************************************** ☑️КУЛИНАРИЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1QRqIs7coktLxr920W8tZtN ☑️ПП РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1RUw9dsVEvd_5pE4jhfDn7o ☑️ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1TgUJMJPzgX_o-MAz_nLGor ☑️САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1RH_TRfexzH3Gwb_-HMZw6s ☑️СОУСА https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1RajMQEX-8HI-QR8qv3NZsx ☑️БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1SqHknCrQB1A9dqMhTtk_BF ☑️БЛЮДА ИЗ МЯСА https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1ShRRNx-h5J_G1WqA8NmCui ☑️БЛЮДА ИЗ РЫБЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1SDLznMaK4xEXD0cfWTizNI ☑️СУПЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1T_Zebf7ab4wZFQ-TwdtzO2 ☑️НЕДВИЖИМОСТЬ В ЕВРОПЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1QJwi9PsZ4JMO_6I1lJjw2b ☑️ПОРТУГАЛИЯ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1Q6llHx6-kLZLRD54C0FjlX ☑️ЖИЗНЬ В ИСПАНИИ https://www.youtube.com/playlist?list=PL7QLuhoL2C1QNebCM