Суп ХАРЧО Вкуснейший. Секретный ингредиент. Муж ночью пошёл за 3-й добавкой.

Суп ХАРЧО Вкуснейший. Секретный ингредиент. Муж ночью пошёл за 3-й добавкой. 3.5-4 литра 1.5 кг свиные ребра 1 крупный лук репчатый 2 моркови 3 ст.л растительное масло 400 г помидоры без кожицы + 1 ст.л томатной пасты дополнительно 2-3 ст.л аджики 100 мл Ткемали или сливовый соус быстрый ( 50 г сливы + 50 мл воды + соль, кориандр варить 2 мин) 1 ст.л хмели - сунели 1 ч.л сахара 50 г грецкие орехи поджарить и измельчить 100 г риса 80 г чернослив 2 лавровых листа 2-3 зубчика чеснока 1 ст.л соли или по вкусу красный острый перец по вкусу 3-4 ст.л кинза и петрушка 3.5-4 liters 1.5 kg pork ribs 1 large onion 2 carrots 3 tbsp vegetable oil 400 g peeled tomatoes + 1 tbsp tomato paste optional 2-3 tbsp adjika 100 ml Tkemali or plum sauce quick (50 g of plum + 50 ml of water + salt, coriander, cook for 2 minutes) 1 tbsp hmely- - suneli 1 tsp sugar 50 g walnuts toasted and chopped 100 g of rice 80 g prunes 2 bay leaves 2-3 cloves of garlic 1 tbsp salt or to taste red hot pepper to taste 3-4 tbsp cilantro and parsley