"МЯСО С ОВОЩАМИ" Блюдо из категории раз-два и готово?

24.03.2019
В казан /в форму для запекания/ или в чашу от мультиварки, как в моём случае. УКЛАДЫВАЕМ СЛОЯМИ: 1⃣ Картофель 4 шт крупные. Тонко порезать слайсами. 2⃣ Мясо любое. У меня рёбрышки свиные 1 кг. Обжарить до румяной корочки на хорошо разогретой сковороде. 3⃣ Кабачок и/или баклажан 1 шт 4⃣ Перец болгарский сладкий 1/2 шт 5⃣ Помидоры 2-3 шт крупные, обдать кипятком убрать кожицу, порезать дольками. 6⃣ Вода кипяток из чайника. Мои домашние любят с соусом, поэтому я наливаю до верхнего уровня овощей. Можно налить 1 ст. Таким образом овощи в своем соку приготовяться. 7⃣ Специи для картофеля и для мяса. Соль и перец черный по вкусу. Посыпать каждый слой по чуть-чуть. 8⃣ Поставить в разогретую духовку 200С на один час. 9⃣Зеленью укропа, петрушки и рубленым чесноком посыпать при подаче. Приятного аппетита, мои хорошие! Буду очень благодарна за лайк! Спасибо!

Похожие видео

Показать еще