Настоящий торт Прага / How to make a Prague cake ♡ English subtitles HD

Как приготовить дома вкусный и сочный торт Прага - видео рецепт. Мне этот торт очень нравится. ► Подписка на новые рецепты: http://goo.gl/sBj4vm Заварное пирожное Эклеры: https://goo.gl/a3XQt8 Слоёные трубочки с кремом: https://goo.gl/xBbYws Сочники с творогом: https://goo.gl/0oJKFq Орешки со сгущённым молоком: https://goo.gl/N7zxzs Торт "Слоёное полено": https://goo.gl/y5PPAh ★ Продукты: тесто: - 2 стакана муки, - 3 яйца, - 1 стакан сахара, - 0,5 банки сгущённого молока, - 1 стакан сметаны, - 1 ч.ложка соды, - 1 ст. ложка лимонного сока, - 3 ст.ложки какао-порошка; крем: - 200 г сливочного масла, - 0,5 банки сгущённого молока, - 1 ст.ложка какао-порошка; глазурь: - 150 г тёмного шоколада, - 3 ст.ложки сметаны, а также 1/2 стакана абрикосового повидла. Мой канал: https://www.youtube.com/user/videozepter/ ВКонтакте: http://vk.com/club76421726 Etsy: https://www.etsy.com/shop/blomstrende Instagram: https://www.instagram.com/presentique Способ приготовления: 1. В кастрюлю разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и смешиваем при помощи блендера. Затем добавляем сахар и взбиваем до густой белой пены. 2. Добавляем в кастрюлю половину сгущённого молока, стакан сметаны и соду, гашёную лимонным соком. Аккуратно всё перемешиваем венчиком. 3. После этого в кастрюлю подмешиваем просеянные через сито муку и какао. Получается тесто, по консистенции похожее на густую сметану. 4. Перекладываем его в разъёмную форму, проложенную смазанной сливочным маслом пергаментной бумагой. 5. Ставим выпекаться бисквит в разогретую до 180 С духовку. 6. Через 30 минут готовый бисквит достаём из духовки и оставляем до полного остывания. 7. Для крема блендером взбиваем подтаявшее сливочное масло с оставшимся сгущённым молоком и 1 столовой ложкой какао-порошка. Готовый крем ставим на полчаса в холодильник. 8. Для приготовления помадки ставим миску с шоколадом на кастрюлю с небольшим количеством воды и нагреваем на среднем огне. В растаявший шоколад добавляем сметану и перемешиваем до однородного состояния. 9. Разрезаем бисквит на 2-3 части вдоль и смазываем для пропитки каждый слой негустым абрикосовым повидлом. На нижний корж равномерно наносим слой охлаждённого крема. Сверху накрываем вторым коржом и слегка прижимаем сверху. 10. Приготовленную помадку равномерно наносим на торт. Сверху торт можно украсить орехами и фруктами. Подробный рецепт с фото на сайте: http://www.e-zepter.ru/vypechka-ot-czepter/478-tort-praga-ot-czepter-video-reczept.html #еленабаженова #videozepter #вкусныйдиалог