Фета з овочами й травами HD
Інгредієнти: фета 250 г, червоний перець солодкий 1 шт., оливки 10 шт., часник 2 зубчики, помідори черрі чи звичайні 150 г, цибуля ріпчаста 0,5 шт., оливкова олія 30 г, тім’ян 1 гілочка, розмарин 1 гілочка. Додаткові інгредієнти (за бажанням): жовтий перець солодкий 1 шт., маслини 10 шт., цибуля синя «салатна». Перець нарізати кільцями чи соломкою. Цибулю ріпчасту почистити та нарізати кільцями чи півкільцями. Замість звичайної цибулі можна взяти синю «салатну». Помідори черрі розрізати навпіл. Якщо брати звичайні томати, нарізати їх будь-яким чином за бажанням (кубиком, кільцями, півкільцями). На дно посуду для випікання розмістити шарами перець, потім цибулю, далі очищенні зубчики часнику. На «подушечку» з овочів покласти цілий шматок сиру фета чи декілька шматків, в разі якщо готується велика порція. Довкола фети викласти маслини/оливки, нарізані чи цілі помідори, зверху фети покласти тім’ян, розмарин, гілочку помідорів черрі та полити все рясно олією. Поперчити за смаком. Запікати в духовці 10-15 хв. при температурі 180°С.