Рецепт недели: пирог с вишней, орехами и цукатами HD

Ингредиенты: Бездрожжевое слоеное тесто — 1 упаковка Смородиновое и клубничное варенье — по 20 г Сливочный сыр — 20 г Шоколадная паста — 20 г Яйцо — 1 шт. Кокосовая стружка — 20 г Сушеная вишня — 20 г Фундук - 20 г Цукаты - 20 г Приготовление: Для начала немного измельчить сушеную вишню, орехи и цукаты. Тесто разделить на 2 равные части, обе немного раскатать и вырезать круги по шаблону большой тарелки. Противень застелить бумагой для запекания, выложить первый круг из теста, мысленно разделить на 4 части и смазать четвертинки шоколадной пастой, клубничным, смородиновым вареньем и сливочным сыром. Сверху каждую часть посыпать орехами, кокосовой стружкой, цукатами и сушеной вишней. Накрыть пирог сверху вторым слоем теста, наметить небольшой круг в центре с помощью стакана и запечатать края вилкой. Разрезать тесто на множество тонких «лепесточков» и завернуть их по спирали. Осталось смазать пирог взбитым яйцом и убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин. Перед подачей можно украсить шариком мороженого и листочком мяты. Приятного аппетита желаем вам мы и кондитер Екатерина Чопик. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnESG_Eu8vMp2w6EaNKKwLw?sub_confirmation=1 Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях: https://www.facebook.com/edantvshow/ https://vk.com/edashow https://ok.ru/edashow/ https://my.mail.ru/community/edashow/ https://twitter.com/eda_show https://www.instagram.com/eda.show/