Салат «Цезарь» с соусом из кремчиза HD

Салат «Цезарь» с соусом из кремчиза Порции 4 ⚽️ 100 г/206 ккал ⏱ Подготовка: 40 мин, приготовление: 10 мин ✏️ Необходимые ингредиенты: 2 куриных филе 2 ст. л. оливкового масла 4 перепелиных яйца 4 желтка перепелиных яиц сок 1/2 лимона 1 ч. л. дижонской горчицы 200 мл оливкового масла 1 ст. л. кремчиза Ungrande 1/4 пачки качокавалло Ungrande (65 г) 1 кочан салата романо 10–12 помидоров черри крутоны, соль, перец по вкусу Как приготовить: 1️⃣ Куриное филе смажьте оливковым маслом, посолите, поперчите и заверните в фольгу. Запекайте 25–30 минут при 180 °С. 2️⃣ Для соуса яйца и желтки вылейте в миску. Добавьте лимонный сок, дижонскую горчицу и взбейте миксером. Продолжая взбивать, постепенно влейте охлажденное оливковое масло. Посолите и поперчите. Добавьте кремчиз и взбейте еще раз. 3️⃣ Качокавалло натрите на мелкой терке. Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками. Листья салата порвите и перемешайте с соусом. 4️⃣ Разложите по порционным тарелкам, в каждую добавьте куриное филе, помидоры черри, разрезанные