Чебуреки Постные, Вегетарианские с Картошкой и Грибами. 2 Варианта. HD

Две начинки (фарша) для постных чебуреков. Можно придумать другие начинки. Тесто: • Мука – 350 г. • Вода горячая – 220 мл. • Соль – 1 ч.л. • Масло растительное – 1 ст.л. Для начинки: • Картофель отварной – 3 шт. • Грибы обжаренные – 70 г. • Лук – 1 шт. (190 г.) • Джусай (чесночный лук) – 1 пуч. • Кинза – 1 пуч. • Укроп – 1 пуч. • Паприка – 1 ч.л. • Кориандр – 2/3 ч.л. • Соль по вкусу • Черный перец по вкусу Начинка №1: • Картофель отварной – 2 шт. • Джусай – 2/3 пуч. • Кинза – 2/3 пуч. • Укроп – 2/3 пуч. • Лук обжаренный – 2/3 ч. • Паприка – 2/3 ч.л. • Кориандр – 1/3 ч.л. • Соль по вкусу • Черный перец по вкусу Начинка №2: • Картофель отварной – 1 шт. • Грибы обжаренные – 70 г. • Джусай – 1/3 пуч. • Укроп – 1/3 пуч. • Паприка – 1/3 пуч. • Кориандр – 1/3 ч.л. • Лук обжаренный – 1/3 ч. • Масло растительное по желанию • Соль по вкусу • Черный перец по вкусу #ВкусНина #Чебуреки Сообщество ВКонтакте: https://vk.com/vkusnina "Aurea Carmina" Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/