Крем для Медовика: Сливочно-сметанный крем для прослойки торта. Крем без творожного сыра | Хочу ТОРТ HD
Сегодня готовим сливочно-сметанный крем для прослойки торта. Лёгкая кислинка сметаны очень хорошо сочетается со сладкими медовыми коржами. Смело используйте такой крем для медовика, получается идеальное сочетание. ► Жирные сливки в домашних условиях из молока и масла https://youtu.be/uTzmFjjKWtQ ► Как правильно взбить сливки 33%. Классический крем Шантильи https://youtu.be/pLt5ltyrng0 Пошагово с фото читайте здесь https://zen.yandex.ru/media/hochutort/6325c52d01df825a5ef14395 ►►► Смотрите мои другие рецепты кремов: https://www.youtube.com/watch?v=7JS2lf6dnLo&list=PL6vm8DbfllxPlD6T0kcRVACI4UJJFl8cN ►Дзен-канал (ПОДРОБНЫЕ ТЕКСТОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО И ВИДЕО) https://zen.yandex.ru/hochutort ►Группа ВКонтакте https://vk.com/vk.hochutort ►Ваши ФОТО ОТЗЫВЫ https://vk.com/topic-187371535_48786977 ►Телеграм (Узнавайте первыми о новых публикациях!) https://t.me/mila_hochutort ►RuTube https://rutube.ru/channel/23819739 ►Группа в одноклассниках https://ok.ru/hochutort ►YouTUBE-канал https://www.youtube.com/channel/UCCtRmEVj6vS5Pz-iJxA3yyA Почта для связи и сотрудничества: mila.hochutort@gmail.com С Уважением, Людмила --- ИНГРЕДИЕНТЫ* 200 гр. сметаны (25-30% или отвешенная) 200 гр. сливок 33-35% 50-100 гр. сахарной пудры (по вкусу) *Такого количества крема хватает для прослойки торта диаметром от 16 до 18 и высотой от 7 до 9 см (но всё, конечно, зависит от толщины слоя). Я с ним готовила медовый торт-рулет. --- ►►► Смотрите мои другие рецепты кремов: https://www.youtube.com/watch?v=7JS2lf6dnLo&list=PL6vm8DbfllxPlD6T0kcRVACI4UJJFl8cN --- ►►► Смотрите мои рецепты тортов: https://www.youtube.com/playlist?list=PL6vm8DbfllxP0Of7fPaVNTe362sZMeXZf --- ►►► Смотрите мои рецепты бисквитов: https://www.youtube.com/watch?v=MLY4atyrZL8&list=PL6vm8DbfllxOZVHjYhI8GPT9uKzkPs9lR --- #людмилахочуторт #хочуторт #кремдляторта #сливочныйкрем #сметанныйкрем #кремдлямедовика