Как приготовить крем чиз без миксера. Простой рецепт кремчиз для торта HD

В этом видео расскажу как легко сделать крем чиз без миксера. Если вдруг у вас нет миксера, не отчаивайтесь, кремчиз можно приготовить и без него очень легко, при помощи обычного венчика. Приготовленный таким способом крем, не отличить от приготовленного миксером. #кремчиз #безмиксера #тортвупипай #кремдляторта #простойрецепт Рецепт: 300 гр сливок жирностью 33-35% 300 гр творожный сыр 100 гр сахарная пудра (на видео количество ингредиентов уменьшено в три раза. В этом случае приготовление крема заняло всего три минуты) Сливки холодные. Чашу для взибвания и венчик тоже желательно охладить в морозилке 5 минут или в холодильнике, так сливки легче взобьются. Просеиваем сахарную пудру в сливки. Начинаем интенсивно взбивать сливки движениями венчика из стороны в сторону и круговыми движениями. В зависимости от количества ингредиентов сливки взобьются быстрее или медленнее. На видео ингредиенты сокращены в три раза, поэтому сливки взбились очень быстро - за 2 минуты до мягких пиков. Добавляем творожный сыр, разминаем его ложкой, чтобы сливки не расплескались при перемешивании и начинаем перемешивать венчиком все вместе. Этот этап у меня занял всего минуту и крем готов. Мой инстаграм: https://www.instagram.com/mominovziz