Оладушки из цуккини или кабачка

Оладушки из цуккини или кабачка ⠀ Ингредиенты: Яйцо - 1 шт. Небольшой кабачок или цуккини - 1 шт. Лук репчатый - 1/2 шт. Мука - 3 ст.л. Соль - щепотка Растительное масло для жарки ⠀ Приготовление: 1. Лук нарезаем мелко, а кабачок - на крупной терке, добавляем соль, муку и 1 яйцо. 2. Хорошо замешиваем вилкой 3. Разогреваем немного масла, распределяем по сковороде и выкладываем оладушки (лучше делать их небольшими, так удобнее переворачивать) 4. Обжариваем с двух сторон на среднем огне до румяной корочки и подаем. Приятного аппетита! #завтрак #перекус Подпишись✅