Русская домашняя выпечка из сметаны! Курник с курицей и картофелем в духовке

Домашняя выпечка из сметаны от кулинарного канала “Еда с Павликом”. Готовятся курники с картофелем и курицей, а тесто на сметане. Курники с курицей на 12 порций. Курник с курицей и картофелем посыпается белым кунжутом. Пирог на сметане после приготовления имеет хрустящее тесто. Курник с курицей готовится около 1 часа вместе с нарезкой ингредиентов и приготовлением в духовке. Курники с курицей и картошкой – это старинное русское блюдо, которое едят на свадьбах и святых праздниках. Пирог с курицей рецепт из нескольких основных ингредиентов. Мини курник с курицей и картошкой с отверстием сверху. Пирожки с курицей сочные, потому что начинка готовится прямо внутри теста и все соки остаются внутри. Пирожки в духовке имеют красивый вид – тесто формируется внахлест по кругу и получается необычная форма. Курник в духовке необходимо готовить в течение 35-40 минут, но так как духовки у всех разные, лучше ориентироваться по приготовлению картофеля. Домашние курники я готовил со сливочным маслом, так мне показалось гораздо вкуснее, чем с растительным маслом. Пирог курник по этому рецепту готовится из картофеля, курицы, лука, смеси перцев. Пирог с курицей готовится в духовке при 180 градусах. Ингредиенты на 12 штук: Для теста: • 200 грамм сметаны • 1/2 чайной ложки разрыхлителя • 1/2 чайной ложки соли • 100 грамм сливочного масла • 400 грамм муки Для начинки: • 350 грамм куриного филе • 2 луковицы среднего размера • 2 картофеля среднего размера • 1/2 чайной ложки соли • 1/2 чайной ложки смеси перцев • 20 грамм сливочного масла Для украшения: • 1 яичный желток • кунжут для посыпки сверху