Взбитый суп из топинамбура со сливками, суфле с цитрусовыми цукатами и феттучине со спаржей, орехами и соусом песто
Топинамбур называют земляной грушей и иерусалимским артишоком, а внешне он напоминает имбирь. В это воскресное утро Юлия Высоцкая решила приготовить из него необычный взбитый суп...