Итальянский рецепт ПАНЕТТОНЕ НА ЗАКВАСКЕ Левито Мадре - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ пасхальный кулич || Panettone HD

Оценивай видео! Комментируй! Делись с друзьями! ✌ Рецепт НАСТОЯЩЕГО итальянского панеттоне на закваске Левито Мадре без промышленных дрожжей! Нереально мягкий, с влажным мякишем и просто невероятным вкусом! Обязательно приготовьте для своей семьи панеттоне - итальянский пасхальный кулич. Для более подробного и углубленного обучения хлебопечению приглашаю в мою онлайн-школу “Хлеб и Закваска”: https://vkusnye-zametki.ru/product-category/kursy-i-marafony Самые популярные курсы в моей онлайн-школе: ✅ Круассаны. Базовый курс https://vkusnye-zametki.ru/product/kruassany-bazovyj-kurs-start-18-fevralya ✅Тартин от А до Я https://vkusnye-zametki.ru/product/marafon-tartin ✅Рождественская выпечка https://vkusnye-zametki.ru/product/rozhdestvenskaya-vypechka-shtolleny-kuglof-anglijskij-keks-panforte-kantuchchini ✅Хмелевая + пшеничная закваска + выпечка первого хлеба https://vkusnye-zametki.ru/product/marafon-hmelevaya-i-pshenichnaya-zakvaska ✅Итальянский пандоро на закваске https://vkusnye-zametki.ru/product/italyanskij-pandoro-na-zakvaske ✅Закваска Левито Мадре + выпечка первого хлеба https://vkusnye-zametki.ru/product/onlajn-marafon-zakvaska-dlya-sdoby-i-hleba ✅Сейчас компания Kenwood проводит АКЦИЮ, и можно вместе с кухонной машиной COOKING CHEF XL получить в ПОДАРОК 3 (три) любые насадки к машине по промокоду СМАРТ. Промокод: СМАРТ ********************************* Также в видео я рассказываю и показываю: - как освежить закваску перед выпечкой панеттоне; - подробный проверенный рецепт панеттоне; - как замесить очень влажное тесто на панеттоне; - как правильно подготовить формы для панеттоне;; - сколько времени нужно выпекать; - как выглядит мякиш настоящего панеттоне. ***************************************** Итальянский рецепт ПАНЕТТОНЕ НА ЗАКВАСКЕ Левито Мадре - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ пасхальный кулич || Panettone Рецепт: Опара 125 г закваски Левито Мадре (влажность 50%) 120 г воды 50 г желтков 65 г сахара 250 г пшеничной муки в/с 85 г сливочного масла 82,5% (размягченного) Тесто вся опара 65 г муки 60 г сахара 4 г соли 78 г желтков 10 г ванильного сахара 100 г сливочного масла (размягченного) 88 г изюма 88 г кураги 175 г апельсиновых цукатов ***************************************** ПОДРОБНЫЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО https://youtu.be/qBjueqzCCEU ********************************** ♥ Советую еще посмотреть: ПАНЕТТОНЕ на закваске Левито Мадре || НАСТОЯЩИЙ рецепт Panettone || итальянский пасхальный кулич https://youtu.be/Marp7tLTID4 ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КРАФФИН - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ - САМАЯ ВКУСНАЯ ПАСХА, ПАСКА // Easter Cake Cruffin https://youtu.be/XV4wjXT7VxY ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ НА ЗАКВАСКЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ // КАК ПРИГОТОВИТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ ПАСХУ С ВЛАЖНЫМ МЯКИШЕМ https://youtu.be/Umtfmqt2qOI ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ // САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСХИ НА ДРОЖЖЕВОЙ ОПАРЕ https://youtu.be/mc0E4128XLk ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ /КАК ПРИГОТОВИТЬ НАЧИНКУ ДЛЯ ПАСХИ/ CANDIED ORANGES https://youtu.be/lW6LijpXhYo ГЛАЗУРЬ ДЛЯ