Жюльен из курочки в хрустящей булочке, сражает всех наповал )))) HD

Жюльен в булочке - большая находка для гостеприимных и хлебосольный хозяев ! Этот рецепт не займет много времени, тем более что булочки можно купить уже готовые и не тратить время на выпечку . Зато какой вкус, какая оригинальная подача. Пирожковое тесто на 1 кг : мука пшеничная высший сорт - 600г вода или молоко - 300мл дрожжи сырые прессованные - 30 г соль -10г сахар - 30г маргарин столовый (сл. масло) - 40г В теплой жидкости растворите дрожжи и сахар. Выпекаем булочки при температуре 180-- 200 градусов 15 - 20 минут, сильно не зарумяниваем. Для начинки на 10-12 булочек: *куриное филе сырое - 500г *шампиньоны сырые - 300 г *лук репчатый - 2 небольшие луковицы *сливочный плавленый сыр - 2 ст. л. *сметана - одна ст. л. *соль перец по вкусу *сыр гауда или российский для запекания - 150 г