Простой бисквитный рулет со свежей черешней и взбитыми сливками (Biscuit roll with cherries) HD

Простой рецепт бисквитного рулета "Пушинка". Обязательно попробуйте приготовить! Пропитку выбирайте сами или не пропитывайте вообще, как вам больше нравится. У меня был абрикосовый ликер разведенный с водой в пропорции 1:1. Рулет получается невероятно пушистым, с небольшой кислинкой и воздушными взбитыми сливками. На следующий день стал еще мягче и вкуснее. Ингредиенты: Тесто 145 гр. Муки 4 яйца Цедра одного лимона (половина в тесто, остальное в крем) 140 гр. Сахара 20 гр. Кукурузного крахмала Щепотка ванилина или пачка ванильного сахара Крем 200 мл. сливок (33%) + 2 ст. л сахарной пудры (или по вкусу) Начинка 300 гр. Черешни (белая и темная) 150 гр. Любого джема (у меня черничный) Рецепты тортов https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQR5dgCf-EGnhmbIGVpFa7b Рецепты салатов https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQaAvpuTcqpyZADO_tcWvsD Рецепты с основными блюдами https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnSip0Etzcdy_UzD9meHtgO3 Рецепты печений https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnS4sEjiR9VB4_jN39oBqr6D -------------------------------------------------------- A simple recipe for a biscuit roll "Pushinka". Be sure to try to cook! Choose the impregnation yourself or do not permeate at all, as you like. I had an apricot liqueur diluted with water in a 1: 1 ratio. The roll turns out to be incredibly fluffy, with a slight sourness and airy whipped cream. The next day it became even softer and more delicious. Ingredients: Dough 145 g. Flour 4 eggs Zedra of one lemon (half in dough, the rest in cream) 140 g. Sahara 20 gr. Cornstarch Pinch of vanillin or a packet of vanilla sugar Cream 200 ml. Cream (33%) + 2 tbsp. L of powdered sugar (or to taste) Filling 300 gr. Cherries (white and dark) 150 gr. Any jam (I have a blueberry) Cake Recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQR5dgCf-EGnhmbIGVpFa7b Salad recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQaAvpuTcqpyZADO_tcWvsD Recipes with main courses https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnSip0Etzcdy_UzD9meHtgO3 Cookie recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnS4sEjiR9VB4_jN39oBqr6D