Тортилья.Утилизация картофеля в мундире. HD

#рецепты#тортилья#LoveBarcelona# Тортилья.Утилизация картофеля в мундире. Испанская тортилья ( Tortilla de patatas )– одно из самых типичных испанских блюд.Самый простой и классический рецепт испанской тортильи состоит из картофеля, яиц, лука и чем-то напоминает картофельную запеканку.Часто подаётся на завтрак.В оригинальном рецепте используют сырой картофель,режут кубиками и обжаривают на растительном масле с репчатым луком.Я немножко упростила и сократила время приготовления и сделала из отварного картофеля в мундире. Нам понадобится : на сковороду диаметром 24 см.,3 шт. отварного картофеля,4 яйца,зеленый лук,соль,перец,зелень,растительное масло для жарки Очистить и порезать картофель кубиками и обжарить на растительном масле,на медленном огне. Когда картофель будет готов,добавить порезанный лук,посолить,поперчить,добавить зелень,можно любимые специи,чеснок(через чесночницу) Яйца взбить.Содержимое сковороды вместе с маслом выложить в яичную смесь, перемешать, затем все это снова вылить на сковороду,накрыть крышкой.Готовить на среднем огне, пока основа не схватится.Аккуратно перевернуть(опрокинуть),затем выложить опять в сковороду,накрыть крышкой и дать зажариться второй стороне. Тортилья вкусная как горячая,так и холодная.Приятного аппетита!!! РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ : Полезные зерновые хлебцы : https://www.youtube.com/watch?v=4lx46gtSfh0 Энергетические свекольные шарики : https://www.youtube.com/watch?v=sXPS8... Суп из зеленого гороха с авокадо. : https://www.youtube.com/watch?v=Uu2Lw... Пудинг с семенами чиа. : https://www.youtube.com/watch?v=bcOTk... Вкусный и полезный завтрак : https://www.youtube.com/watch?v=o7Qsb... Энергетические конфетки : https://www.youtube.com/watch?v=VdVAy... Суп из зеленого гороха с сыром тофу : https://www.youtube.com/watch?v=NGOub... Смузи из тыквы : https://www.youtube.com/watch?v=3jWsA... Вкусный и полезный завтрак : https://www.youtube.com/watch?v=o7Qsb... Пасхальное яйцо из ниток : https://www.youtube.com/watch?v=px5tQ... Полезная и очень вкусная каша из киноа : https://www.youtube.com/watch?v=HSmwCSNvBXk Пишите комментарии,если понравилось видео ставьте лайк!!! ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР