ГОТОВИМ ЧКМЕРУЛИ КУРИЦУ ПО-ГРУЗИНСКИ НА КОСТРЕ. БОМБИЧЕСКИЙ ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА (ТАБАКА) В КАЗАНЕ. HD

- https://www.instagram.com/aromati_kav...​ ( ) Дорогие друзья! Всем большой привет из солнечной Грузии! Меня зовут Карен! Готовлю для вас от души и раскрываю свои секретные рецепты! И в этом видео я научу вас готовить очень вкусное блюдо - ЧКМЕРУЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ! Выражение – «всё гениальное просто» в полной мере относится к грузинской кухне. Берутся самые обыкновенные, простые и доступные продукты, а в итоге получаются потрясающе вкусные блюда. ЧКМЕРУЛИ - настоящая классика грузинской кухни. Необыкновенно сочное, ароматное, нежное и вкусное блюдо из курицы (цыпленка). Главное в этом блюде - соус, который готовится из сливок и большого количества чеснока. Ну а чтобы ЧКМЕРУЛИ получилось бомбическим, то курицу (цыпленка) вначале надо хорошо поджарить под прессом, то есть приготовить ЦЫПЛЕНКА ТАПАКА (ТАБАКА). ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА (ТАБАКА) – популярное блюдо не только грузинской кухни. Суть приготовления блюда в особой разделке курицы и в самом процессе жарки. Жарится ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА (ТАБАКА) на сковороде с добавлением растительного масла. Обязательно укладывается сверху на цыпленка тарелка или крышка, на которые ставится гнет. То есть тушка должна в обязательном порядке обжариваться под гнетом. Попробуйте приготовить, всё очень просто! Для приготовления безумно вкусного ЧКМЕРУЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ вам потребуются: 2 кг. курицы (цыпленок), 300 мл. сливок, 1 шт. чеснока, 150 мл. подсолнечного масла, 1-2 ч.л. сухой аджики, соль, перец по вкусу. _ ASATOUR TOURS & EVENTS - турооператор по Грузии и Армении с 2011 года. Все прекрасно знают, что лучший отдых – это путешествия! Туристическая компания ASATOUR предлагает отправиться с нами в увлекательное и незабываемое путешествие по прекрасным и таким гостеприимным Грузии и Армении, путешествие, наполненное удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Обратитесь к нам, и Вам будет предложен авторские туры, составленные нашими специалистами, которые будут подобраны специально для Вас, а значит путешествие станет незабываемой страницей истории Вашей жизни! www.instagram.com/asatour_tours_and_events/ www.facebook.com/asatourevent/ Тел.: +995 596 70 00 06 +995 568 70 00 06 E-mail: incoming@asatour.ge ГОТОВИМ ЧКМЕРУЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ НА КОСТРЕ. БОМБИЧЕСКИЙ ЦЫПЛЕНОК ТАПАКА (ТАБАКА) В КАЗАНЕ. #чкмерули #табака #грузинскаякухня _ АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении! Если вы в поисках здорового