ЧАХОХБИЛИ из курицы. Вы НИКОГДА не пробовали ничего ВКУСНЕЕ!

Самый лучший рецепт удивительного блюда - чахохбили из курицы. Готовится просто и быстро, выглядит обалденно ярко и празднично. Приготовьте для себя и своих гостей и вы сорвёте море комплементов! Нам понадобится: курица (бёдра или другие части) 700г лук 500г томаты 500г перец полуострый 20г чеснок 5 зуб. кинза 30г томат. паста 70г приправы: уцхо сунели, молотый кориандр, молотый чёрный перец, сушеный базилик соль по вкусу Части курицы обжариваем до полуготовности. Если есть кости, вынимаем их. Разрезаем мясо на порционные куски. Лук нарезаем полукольцами. Мелко рубим перец, чеснок и кинзу. Томаты ошпариваем горячей водой, снимаем с них кожицу и нарезаем. Нарезанный лук обжариваем до лёгкого золотистого цвета, затем добавляем сливочное масло и тушим. Добавляем к луку приправы и томат пасту, снова немного протушиваем. Затем добавляем нарезанные помидоры, перец, чеснок. Солим. В сотейник укладываем куски мяса и зажарку. Заливаем 150мл воды. Тушим 15-20 мин. до готовности. Добавляем мелко нарезанную кинзу, снимаем с огня и даём пару минут постоять. Всё, чахохбили готов! Приятного аппетита! Спасибо за ваши лайки и подписки! Мне очень приятно! Мой Instagram: @niko.chachanidze #грузинготовит #NikoChachanidze