Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке HD

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ТЕСТО: • 1 ч.л. соли • 250 мл кипятка • 2 ст.л. растительного масла • 500 г муки в/с • 2-3 ст.л. водки (по желанию) НАЧИНКА: • 400 г жирного мясного фарша • 300-350 г репчатого лука • 40-50 г зелени • 1 ч.л. соли с верхом • 1 ч.л. без верха черного молотого перца • 1 ч.л. без верха сахара • 1 ст.л. растительного масла • 100-150 мл ледяной воды/бульона Дополнительно: • Растительное масло для жарки Выход: 12-15 шт.