ЛУЧШИЕ ЧЕБУРЕКИ! И ТЕСТО и НАЧИНКА с секретом! HD

Сегодня хочу вместе с вами не просто нажарить чебуреков, а подробно рассказать, что именно я добавляю в тесто, чтобы оно получилось хрустящее сверху, а внутри нежное, вкусное, и к тому же не рвалось при жарке. Да и начинка в моих чебуреках сочная и вкусная. У меня так же есть свои хитрости и для приготовления начинки. Именно этот рецепт чебуреков - фаворит в нашей семье. ✨✨✨✨✨ РЕЦЕПТ: ТЕСТО: Кипяток - 1 стакан (200 г) Смалец - 1 ст ложка с верхом (40 г) Водка - 1 ст ложка (10 г) Соль - 1 ч ложка Просеянная мука - 3 стакана (450 г) НАЧИНКА: Фарш (любой) - 400 - 450 г Лук - 200 г (2 шт) Соль адыгейская - 1 ч ложка Сок лимона - 1 ст ложка Сушеный чеснок - 1 ч ложка Смесь перцев - 0,5 ч ложки ✨✨✨✨✨ ФЕЙСБУК https://www.facebook.com/pages/category/Personal-Blog/%D0%9B%D1%8E%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%BB%D0%B0-%D0%9F%D0%BB%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0-2229247284006115/ ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/plekhanova4444/?hl=ru ОДНОКЛАССНИКИ https://ok.ru/profile/573892208962 ВК https://vk.com/id494793706 ЯНДЕКС. ДЗЕН https://zen.yandex.ru/plehanova68eda ЯНДЕКС. ЭФИР https://yandex.ru/efir?utm_source=bottomsheet&stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_16251667638783435224 ЯНДЕКС КОЛЛЕКЦИИ https://yandex.ru/collections/user/?appsearch_header=1 МОЯ СТРАНИЦА В COOKPAD https://cookpad.com/ru/users/16595985 Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал☑️. Не забудьте про колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео▶️. Делитесь этим видео в социальных сетях. А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита! С уважением, Людмила. ✨✨✨✨✨ PERFECT recipe for CHEBUREKI TEST (I definitely add these 2 ingredients to the dough) Hello friends. Today I want to not just fry pasties with you, but tell in detail what exactly I add to the dough so that it turns out crispy on top, but inside it is tender, tasty, and besides, it does not break when frying. And the filling in my pasties is juicy and tasty. I also have my own tricks for making the filling. It is this recipe for chebureks that is a favorite in our family. ✨✨✨✨✨ RECIPE: DOUGH: Boiling water - 1 glass (200 g) Lard - 1 tablespoon with the top (40 g) Vodka - 1 tablespoon (10 g) Salt - 1 tsp Sifted flour - 3 cups (450 g) FILLING: Minced meat (any) - 400 - 450 g Onions - 200 g (2 pieces) Adyghe salt - 1 tsp Lemon juice - 1 tablespoon Dried garlic - 1 tsp Pepper mixture - 0.5 tsp ✨✨✨✨✨ If you liked my recipe, push your fingers up and subscribe to my channel. Do not forget the bell, so as not to miss the next video. Share this video on social networks. And I wish you good luck in business, good mood and, of course, bon appetit! Sincerely, Ludmila. _ ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ : ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму) https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5EUb-Iev6Ej0L4ees51Ill6 ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ https://www.youtube.com/playli