Чевапчичи (чевапи). Колбаски из мясного фарша на гриле.
Сегодня готовим колбаски на гриле - Чивапчичи. Наш канал https://www.youtube.com/channel/UCo6QgeMpSRKebGuZ6Om5xRQ?disable_polymer=true Ингредиенты: -1 кг. говядины -50 мл. воды -4 зубчика чеснока -1 ст.л. соли -1/2 ч.л. черного перца -1 ч.л. соды -жировая сетка.