Потрясающе Вкусный Сливочный ЧИЗКЕЙК | Больше рецептов в группе Десертомания HD

Ингредиенты рассчитаны на чизкейк диаметром 19 см, высотой 7 см, весом 1500 грамм. В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм. В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм. ЧИЗКЕЙК без духовки и без печенья Тесто 1 яйцо 80 грамм (мл) молока 30 грамм (3 ст. ложки) растительного масла 60 грамм (3 ст. ложек без верха) пшеничной муки 20 грамм (2 ст. ложки без верха) какао 2 грамма (1/3 ч. ложки) соды Щепотка соли 5 грамм (1/2 ст. ложки) столового 9% уксуса по желанию можно добавить 40 грамм (2 ст. ложки без верха) сахара Крем 400 грамм сливочного сыра Mascarpone 400 грамм сливок жирностью 30-35% 140 грамм (7 ст. ложек без верха) сахарной пудры 10 грамм (2 ч. ложки) ванильного сахара 15 грамм желатина 100 грамм (мл) молока Глазурь 100 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50% 100 грамм сливок жирностью 30-35% Автор: Вкусно Просто Быстро