Нежный сметанник на песочном тесте! Лучше любого чизкейка!

Такой сметанник настоящее лакомство как для детей, так и для взрослых. У него очень нежный вкус, никакой кислинки от сметаны нет. Уверенна, что он вполне может претендовать на место торта на праздник. Ингредиенты. Для теста: Мука - 250 гр Сахар - 100 гр Масло сливочное - 150 гр Яйцо - 1 шт Для начинки: Сметана 20% - 400гр Яйцо - 3 шт Сахар - 100 гр Ванилин - 0,5 гр