РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ, тесто на закваске | Irina Belaja HD

РЖАНЫЕ БУЛОЧКИ, тесто на закваске - очень вкусный и полезный хлеб с отрубями. С хрустящей корочкой и нежный, ароматный мякиш внутри. Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja. Приятного аппетита! #ирабелая #булочки #тесто #закваска #roll ************************************************************ Ржаные булочки: Опара: 180 гр. закваски. 80 гр. ржаной муки 35 мл. тёплой воды. Тесто: 250 мл. тёплой воды. Опара или 7 гр. сухих дрожжей. 100 гр. ржаной муки 240 гр. пшеничной муки. 1 ст. л. ржаные отруби 7 гр. соли, 1 ст. л. сахара. 1 ч. л. кориандра. Печь при 210°С = 25 минут. ************************************************************ Ржаной хлеб с отрубями на кефире https://youtu.be/rBJbRJmNDK4 Булочки на молоке за 5 минут https://youtu.be/e0yvGSYDGvg Простые рецепты хлеб Чиабатта https://youtu.be/qHqaeKCtfxk *************************************************************** Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/ Моя Партнёрка https://youpartnerwsp.com/join?31824