ВКУСНЕЙШАЯ Картофельная запеканка (Гратен) / ИДЕАЛЬНЫЙ ГАРНИР! ПРОСТО и ВКУСНО!

Очень простое и вкусное блюдо Картофельная запеканка или Картофельный Гратен. Томленная картошечка с ароматным сливочным вкусом под румяной сырной корочкой - это очень вкусно! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!) Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить. Мой Instagram https://www.instagram.com/home_recipes_with_love/ Мой канал в Zen Yandex https://zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d400b28408ff Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes Одноклассники https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь!) Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Сливочное масло - 30 г. Чеснок - 2 зубчика Лук - 1 шт. Сливки 33% - 300 мл. Сыр - 100 г. Соль - 1 ч. л. по вкусу Перец, тимьян по вкусу Размер формы 27 х 16 х 5 1 Приготовим соус. На разогретую сковороду выкладываем сливочное масло, добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем до прозрачности. Добавляем мелко рубленный чеснок, соль, перец, листочки тимьяна, перемешиваем. 2 Наливаем жирные сливки, перемешиваем, доводим сливки до кипения и снимаем с огня. 3 Картофель нарезать тонкими кружочками, чем тоньше картофель тем вкуснее блюдо. Можно воспользоваться теркой. 4 Картофель заливаем сливочным соусом, перемешиваем. 5 Затем добавляем половина тертого сыра и ещё раз перемешиваем. 6 Форму хорошо смазываем сливочным маслом, выкладываем картофель вместе с соусом, разравниваем. Закрываем форму фольгой, ставим в разогретую духовку до 180 градусов, примерно на 1 час. 7 Затем, пробуем картофель, если картофель готов, мягкий, посыпаем сверху тёртым сыром и уже без фольги отправляем в духовку ещё минут на 15, до румяной корочки. Готовую картофельную запеканку достаём из духовки и даём остыть. 8 Картофельную запеканку подаем в теплом виде. Приятного аппетита! Рецепт на RussianFoodhttps://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=160716 #КартофельнаяЗапеканка #Гратен #КартофельПоФранцузски #ДомашниеРецепты