ВКУСНЕЙШАЯ Картофельная запеканка (Гратен) / ИДЕАЛЬНЫЙ ГАРНИР! ПРОСТО и ВКУСНО!

Очень простое и вкусное блюдо Картофельная запеканка или Картофельный Гратен. Томленная картошечка с ароматным сливочным вкусом под румяной сырной корочкой - это очень вкусно!Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.Мой Instagram https://www.instagram.com/h...Мой канал в Zen Yandex https://zen.yandex.ru/id/5d...Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipesОдноклассники https://ok.ru/homerecipesДобавляйтесь!)Ингредиенты:Картофель - 1 кг.Сливочное масло - 30 г.Чеснок - 2 зубчикаЛук - 1 шт.Сливки 33% - 300 мл.Сыр - 100 г.Соль - 1 ч. л. по вкусуПерец, тимьян по вкусуРазмер формы 27 х 16 х 51 Приготовим соус. На разогретую сковороду выкладываем сливочное масло, добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем до прозрачности. Добавляем мелко рубленный чеснок, соль, перец, листочки тимьяна, перемешиваем. 2 Наливаем жирные сливки, перемешиваем, доводим сливки до кипения и снимаем с огня. 3 Картофель нарезать тонкими кружочками, чем тоньше картофель тем вкуснее блюдо.Можно воспользоваться теркой.4 Картофель заливаем сливочным соусом, перемешиваем.5 Затем добавляем половина тертого сыра и ещё раз перемешиваем.6 Форму хорошо смазываем сливочным маслом, выкладываем картофель вместе с соусом, разравниваем. Закрываем форму фольгой, ставим в разогретую духовку до 180 градусов, примерно на 1 час.7 Затем, пробуем картофель, если картофель готов, мягкий, посыпаем сверху тёртым сыром и уже без фольги отправляем в духовку ещё минут на 15, до румяной корочки.Готовую картофельную запеканку достаём из духовки и даём остыть.8 Картофельную запеканку подаем в теплом виде.Приятного аппетита!Рецепт на RussianFoodhttps://www.russianfood.com...#КартофельнаяЗапеканка #Гратен #КартофельПоФранцузски #ДомашниеРецепты