Обед на скорую руку - Cолянка по-грузински - Выпуск 9 HD

Солянка — это не всегда кислый, и не обязательно суп. Например, солянка по-грузински — это густой микс из мяса, сочных овощей и слёз радости того, кто её попробовал. Ах да, еще лавашик хрустящий =) Список продуктов: 2 средние луковицы 2 моркови 3-4 стебля сельдерея 50 г томатной пасты 250 гр красного вина 500 гр говядины без кости 4 зубчика чеснока 1 ч.л кумина 1 ч.л кориандра 12 ч.л. черного перца 1 ст. л сладкой паприки (можно заменить на копченую) 1 чили перец 400 мл куриного бульона 150 гр томатов консервированных 15 г петрушки 25 гр кинзы 1 лепешка 20 г сливочного масла Вах! А рецепт ищи здесь: http://www.chefkuznetsov.ru/georgian-solyanka Моя страница ВКонтакте: https://vk.com/serge.kyznetsov Facebook: https://www.facebook.com/serge.kyznetsov И официальный сайт: http://www.chefkuznetsov.ru Подпишись мой канал и вдохновляйся! Кулинарные приключения только начинаются =) https://www.youtube.com/povarkuznetsov