Свекольник ★ Свекольник классический HD

Канал Хозяюшка Ангелина http://www.youtube.com/user/zavtrakanet Все видеорецепты здесь: http://video.zavtraka.net/ Рецепт свекольника классического. Многие путают свекольник с борщом, но поверьте, это не одно и то же. В этом выпуске вы узнаете как приготовить вкусный свекольник с фрикадельками по оригинальному рецепту. Выпуск №29. Ингредиенты для свекольника: Фарш мясной — 500 г Яйцо — 1 шт Картофель — 5 шт Лук репчатый — 2 шт Морковь — 1 шт Свекла — 1 шт Сельдерей черешковый — 2стебля Масло растительное Соль Томатная паста — 1 ст. л. Лавровый лист Режем свёклу на крупные куски, немного сельдерея, пол луковицы, складываем в кастрюлю и заливаем водой. После закипания варить 30 минут на медленном огне. В фарш добавить яйцо и соль, хорошо вымесить и слепить фрикадельки. Лук мелко порезать, тонко порезать сельдерей, морковь натереть на крупной тёрке. Овощи обжарить на растительном масле. Добавить томатную пасту и размешать. Сваренные овощи вынуть из бульона. Картофель порезать. В бульон добавить воды и положить картофель. Варить до готовности картофеля. Отварную свеклу натереть на тёрке и добавить её к картошке, добавить зажарку, довести до кипения. Выложить фрикадельки, посолить, добавить лавровый лист. После всплытия фрикаделек свекольник отключаем и накрываем крышкой, чтобы он настоялся. Интересные рецепты: Закуска с селёдкой https://www.youtube.com/watch?v=zvYBk6tn88k Салат со свеклой "Маска" https://www.youtube.com/watch?v=PUS5lUDKlgE Салат с семгой под названием Снежинка https://www.youtube.com/watch?v=QcS_uworhSY Маринованная капуста со свеклой https://www.youtube.com/watch?v=7YkLZmCnxxY Вкусный суп➤Суп с клецками https://www.youtube.com/watch?v=OKQv-aiGwCc Суп в мультиварке➤Суп с сырными клецками https://www.youtube.com/watch?v=lvNM-tVYf9s Рецепт солянки: в мультиварке солянка сборная с копчёностями https://www.youtube.com/watch?v=lG19686PgG8 Куриный суп в мультиварке https://www.youtube.com/watch?v=O-1hq92b-Bw Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях Группа Ангелины на Одноклассниках: http://www.odnoklassniki.ru/zavtrak Группа Ангелины ВКонтакте: http://vk.com/zavtrakanet Страница Facebook: http://www.facebook.com/zavtrakanet