MAGGI България: Рецепта за пилешко с печени чушки на фурна HD

Виж още и на http://bit.ly/maggibg Последвай ни във Facebook: http://bit.ly/maggiFB Абонирай се на: http://bit.ly/maggiYT Най-напред пилешките гърди се нарязват на хапки. Червеният лук се обелва и се нарязва на едри полумесеци. Печените белени червени чушки от буркан се режат на средни по големина ивици като по желание може да използвате и пресни чушки в тази рецепта. Ако използвате пресни чушки обаче, желателно е да ги задушите за няколко минути на тиган преди да ги добавите в това ястие. В тиган с капак се нагряват 2 супени лъжици олио и щом то се сгорещи се добавят пилешкото месо, лукът и печените чушки. Продуктите се разбъркват докато месото се сготви и ароматите се смесят. През това време сиренето се натрошава с вилица и към него се прибавят двете сурови яйца. Сместа се разбърква. Към нея се прибавя киселото мляко и отново се разбърква. Щом месото и зеленчуците се задушат в тигана се овкусяват с 2 супени лъжици Вълшебен Вкус 10 Зеленчука и се разбъркват. Оставят се за още 2,3 минути на котлона под капак. След това се оставят да изстинат и се изсипват в тавичка. Поръсват се с едросмлян черен пипер. Важно е да се охладят, защото следва заливане със сурови яйца и те не трябва да се пресекат. Щом ястието се залее със сместа от яйца, сирене и кисело мляко се поставя във фурна при температура от 180 градуса. Пече се около 30 минути. След това се изважда и се сервира топло. По желание може да се декорира с връхчета пресен магданоз.