Вкуснятина из КАБАЧКОВ с КУРИЦЕЙ и сыром ✧ Сочная Запеканка

Продукты: 3 молодых кабачка (900 г) мясо курицы или индейки - 500 гр. (250 гр. бедро + 250 гр. грудка) крупный лук репчатый - 1 шт. помидор - 1 шт. (по желанию) сыр 100 г сметана любой жирности - 100 г соль в мясной фарш - 1 ч.л без горки соль для кабачков - 0,5 ч.л свежий чеснок - 2 зуб. яйца категории С0 - 2 шт. черный молотый перец - 1/3 ч.л