Томаты - гриль с греческим йогуртом HD

Томаты-гриль с греческим йогуртом Нам потребуется: - томаты черри 350 гр - коричневый сахар 1 ч.л - зира (кумин) 1 ч.л - чеснок 3 зубчика - тимьян 1 ч.л - орегано 1 ч.л - перец чили по вкусу - соль - лимон 1 шт - греческий йогурт 300 гр Разогреваем духовку до 200 градусов Нарезаем чеснок тонкими слайсами.Срезаем ножом полоски цедры лимона В миску с оливковым маслом положите томаты.Добавьте кумин, сахар , тимьян, орегано, полоски цедры лимона, соль и перец по вкусу.Перемешайте и переложите в форму для запекания.Готовьте 20 минут,пока томаты не пойдут пузырями, а сок не начнет кипеть и бульбатить.Затем переключите духовку в режим "гриль" на 5-7 минут, пока помидоры не начнут слегка обугливаться Пока помидоры в духовке, смешайте йогурт с 1 ч.л. натертой цедры лимона и щепоткой соли.Поставьте в холодильник Как только томаты будут готовы, выложите охлаждённый йогурт на тарелку, ложкой делая в нем углубления.На йогурт выложите горячие помидоры вместе с соком, цедрой, чесноком и специями.Посыпьте свежей зеленью и сразу же подавайте на стол с вкусным хлебом! Приятного аппетита #masterchef #дядяТоляготовит