Крем для бисквитного торта: Йогуртовый Крем Чиз Из Масла и Сгущенки Сметанный HD

28.01.2020
Всем привет! Предлагаю вам свою подборку из 5 рецептов кремов для бисквитного торта=) В каждом рецепте указываю, на какой диаметр торта рассчитано количество ингредиентов. ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ (достаточно для торта диаметром 18-20 см) Йогурт (не питьевой) - 500 мл Сливки для взбивания ( с жирностью 33 % и выше) - 200 мл Сахарная пудра - 100 г Желатин ( я люблю использовать фирмы др.Еткер) - 15 г Холодная вода для замачивания желатина -90 г КРЕМ-ЧИЗ НА СЛИВКАХ (для торта диаметром 16-18 см) Творожный сыр (Альметте, Виолетте, Филадельфия) -400 г Жирные сливки для взбивания (жирность от 33 %) - 100 г Сахарная пудра -80-100 г КРЕМ ИЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА И ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКИ (для торта диаметром 18-20 см) Масло -220 г Вареная сгущенка - 380 г ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА (для торта диаметром 16-17 см) Творог -125 г (лучше пастообразный, однородный) Сливочное масло -90 г Сахарная пудра - 50 г Ванильный сахар - 10 г СМЕТАННО-СЛИВОЧНЫЙ (для торта 20 -22 см) Жирный сливки для взбивания ( от 33 %) - 500 мл Сметана - 400 г Сахарная пудра - 200 г (регулируйте по вкусу) Посмотрите на моем сайте еще одну подборку кремом для бисквитного торта: https://pirogeevo.ru/kremy-i-sousy/krem-dlya-biskvitnogo-torta-recepty-poshagovo.html ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Рецепты печенья по ссылке (среди них савоярди, творожное, овсяное, "Красный бархат" и другие): https://www.youtube.com/playlist?list... Рецепты тортов по ссылке: https://www.youtube.com/playlist?list... Закуски, перекусы, несладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list... Кремы и сладкие соусы по ссылке: https://www.youtube.com/playlist?list... Кексы и маффины: https://www.youtube.com/watch?v=O4Qkm... Сладкие пироги: https://www.youtube.com/playlist?list... Несладкие пироги и запеканки: https://www.youtube.com/watch?v=LI08_... Бисквиты: https://www.youtube.com/playlist?list... Десерты без выпечки: https://www.youtube.com/playlist?list... --------------------------------------------------------------------------------------------- Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/pirogeevo/ Наша группа вконтакте: https://vk.com/pirogeevo Наш сайт: http://pirogeevo.ru

Похожие видео

Показать еще