Сало в тузлуке | Сало в рассоле для гурманов | Солим Вкусное и мягкое сало

Если Вы в поисках лучшего рецепта, как засолить сало в домашних условиях, то этот рецепт для Вас! Сало засоленное в тузлуке порадует Вас своим вкусом! Наслаждайтесь! С любовью и уважением, Food Story Channel If you are looking for a better recipe, how to pickle fat at home, then this recipe is for you! Salo salo in a brine will delight you with its taste! Enjoy! With love and respect, Food Story Channel #сало #food #foodstorychannel #lard #засолка Рецепт: Сало нарезать и сложить в емкость. Соль развести в воде. В емкость с салом добавить специи и залить рассолом. Накрыть и поставить на засолку при комнатной температуре на 7 дней. Достать и обильно посыпать черным молотым перцем. Убрать в холод. _ Ингредиенты: Сало - 1 кг Соль - 150 г Вода - 1 литр Лавровый лист - 6 шт Розмарин - 2 веточки Черный перец горошком Recipe: Chop the fat and fold it into a container. Salt diluted in water. Add spices to the tank with lard and add the brine. Cover and set aside at room temperature for 7 days. Remove and sprinkle liberally with black pepper. Clean in the cold. _ Ingredients: Salo - 1 kg Salt - 150 g Water - 1 liter Bay leaf - 6 pieces Rosemary - 2 sprigs Black Pepper Peas