Свекольник на зиму

http://bystro-vkusno-polezno.ru Из этого видео Вы узнаете как приготовить приготовить очень вкусный свекольник на зиму Свекольник на зиму свекла – 750 гр лук – 500 гр морковка – 500 гр помидоры – 1 кг чеснок – 7-8 зубчиков уксус 9% - 4-5 ст.л. соль - 0,5 ст.л. сахар – 1 ст.л. масло растительное - 100 мл Свекольник на зиму 00:16 Свекольник на зиму - ингредиенты 00:26 Лук чистим и нарезаем четвертинками колец или кубиками 00:34 Вливаем в кастрюлю растительное масло и выкладываем туда лук 00:42 Чистим и шинкуем морковь и отправляем ее в кастрюлю к луку 00:50 Помидоры моем,мелко нарезаем или измельчаем в пюре в бледере или в мясорубке 00:58 Переливаем томатное пюре в кастрюлю и накрываем ее крышкой 01:06 Свеклу чистим и шинкуем на крупной терке 01:14 Добавляем в кастрюлю натертую свеклу 01:22 Добавляем соль,сахар,вливаем уксус и тушим под крышкой 25-30 минут 01:30 Вымытые с содой банки и крышки стерилизуем. Банки 7-10 мин. в духовке при 150°С,крышки 7-10 мин в кипящей воде 01:38 Свекольную ботву хорошенько промываем,стебли нарезаем мелко,а листья крупно и добавляем в кастрюлю 01:46 Сразу же после свекольной ботвы выдавливаем чеснок,все перемешиваем и пробуем на вкус.Если надо,то добавляем соль,сахар или уксус и варим под крышкой еще 5 минут 01:54 Заливаем горячую заправку по горячим банкам,протираем горлышко ватным тампоном,смоченным в спирте или водке и закатываем банки 02:02 Закрученные банки переворачиваем,укутываем махровым полотенцем и оставляем до полного остывания.Свекольная заправка отлично хранится всю зиму при комнатной температуре 02:10 Свекольник на зиму - ингредиенты Свекольник на зиму - подробности смотри на сайте http://bystro-vkusno-polezno.ru свекольник на зиму в банках рецепты, свекольник на зиму, свекольный салат на зиму, закуска из свеклы на зиму, свекольный салат на зиму рецепты, свекольная заправка на зиму, закуска из свеклы на зиму рецепты, свекольная закуска на зиму, закуска из свеклы с чесноком на зиму, свекольник на зиму рецепты без капусты, рецепт свекольника на зиму, свекольник на зиму в банках, блюда из овощей, постные блюда, простые рецепты https://youtu.be/mxFgKJTv9jU