Борщ на зиму Украинская кухня

Осень прекрасная пора, все овощи сочные, сладкие, вкусные. Предлагаю приготовить борщь на зиму. Зимой откроете баночку, добавите бульон и капусту и ароматнейший борщь у Вас на столе при минимуме времени. Борщ можно использовать для приготовления свекольника, борща, а также подать на стол в виде закуски. Ингредиенты для приготовления Борщ на зиму свекла 5 кг очищенная морковка 1.5 кг очищенная лук 2.5 кг очищенный помидоры 3 кг корень сельдерея 800 г очищенный перец болгарский 1.5 кг очищенный острый перец 5 шт чеснок 3 шт головки масло растительное без запаха 0.9 л укроп 50 г петрушка 50 г томатная паста 420 г Помидорка соль 200 г сахар 130 г уксус яблочный 130 мл 5% фирмы "Кюне" хмели-сунели 20 г лавровый лист по вкусу перец черный горошком по вкусу По материалам http://nyam.ru/recipes/pervye-blyuda/borshhi-shhi-solyanki/borshh-na-zimu Борщ на зиму рецепт Собрание пошаговых рецептов национальных рецептов с фото. Другие рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах: - Домашняя выпечка https://www.youtube.com/channel/UCF_uyFa50MlfTpi5xMkYzHA - Салаты https://www.youtube.com/channel/UCXPHvbG-ThN1-P81_w--OcA - Домашние рецепты https://www.youtube.com/user/GigaCook Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! https://youpartnerwsp.com/ru/join?41707