Пхали из свекольной ботвы - Грузинская кухня HD

Пхали - это один из хитов грузинской кухни. Его можно делать из шпината, ботвы, свеклы, моркови, капусты, экалы и даже крапивы.. Почти из всего! ♥ Пхали из свекольной ботвы это один из моих любимых вариантов, поэтому начать решила с него. РЕЦЕПТ ПХАЛИ: - Свекольная ботва 1кг; - Лук 3 шт; - Грецкие орехи 100-120г; - Чеснок 3 зубчика; - Пучок кинзы; - 2 ч.л. уцхо-сунели; - 1/2 ч.л. молотого кориандра (хмели-киндзи); - 1-2 ч.л. хорошего уксуса; - молотый красный перец; - соль.