Как приготовить сэндвич дома своими руками HD

01.06.2019
Как приготовить своими руками сэндвич, не выходя из дома? Рецепт вкусного сэндвича со свининой и салатом коул-слоу в этом видео. Ингредиенты: Свиные рёбра – 500 г Специи – «Рёберт Дениро» Капуста белокочанная – 100 г Морковь – 70 г Лук красный – 1 шт Кинза – 50 г Уксус яблочный – 80 мл Вода фильтрованная – 100 мл Огурцы маринованные – 50 г Майонез – 60 г Горчица дижонская – 40 г Лайм – 1 шт Мёд – 50 г Соус «Ворчестершир» – 20 мл Булочки для хот-догов Соль Соус табаско – по вкусу Свиные рёбра обильно засыпать специями «Рёберт Дениро», втереть их в мясо. Завернуть в фольгу и поставить в духовку, разогретую до 100 г. Запекать рёбра 5 часов. А тем временем приготовим коул-слоу. Капусту нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке. Все переложить в полусферу и перемешать. Для соуса смешать майонез, мёд, горчицу, сок ½ лайма, табаско, соус «Ворчестершир». Смешать капусту и морковь с соусом. Мешать сильно, чтобы капуста дала сок. Накрыть полусферу плёнкой и убрать коул-слоу в холодильник. Огурцы нарезать тонкими кольцами. Лук нарезать тонкими кольцами, выложить в полусферу. Налить уксус и воду, добавить листья кинзы. Все перемешать и мариновать лук 1 час. Готовые рёбра достать из духовки, удалить кости и разорвать мясо на волокна. Булочку поджарить на гриле до румяной корочки. В булочки выложить коул-слоу, маринованные огурцы, мясо, сверху маринованный лук. ОФИЦИАЛЬНЫЙ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН: http://www.meatbrothers.net/ FACEBOOK https://www.facebook.com/meatbrothersbbq/ INSTAGRAM https://www.instagram.com/meatbrothersbbq/

Похожие видео

Показать еще