Салат Тбилиси HD

20.12.2016
САЛАТ "ТБИЛИСИ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 банка красной фасоли ● 200-250 грамм отварной говядины ● 1 средняя красная луковица ● 1 красный болгарский перец ● половинка острого перца ● 2-3 зубчика чеснока ● 50 грамм грецких орехов ● средний пучок кинзы ● молотый черный перец ● хмели-сунели Для заправки: ● оливковое масло и винный уксус ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук режем тонкими полукольцами. Если лук "домашний" - сочный и острый, то лучше его порезать и опустить на 2 минуты в горячую воду, иначе вкус лука забьет всё остальное в салате. Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой. Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко-мелко рубим. Чеснок можно порубить или пропустить через чеснокодавилку. Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук*, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи. Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели - по вкусу. Заправку делаем из 4-5 столовых ложек оливкового масла и 1 столовой ложки винного уксуса. Заправляем и перемешиваем. *Я бы рекомендовал, лук смешать с заправкой и дать ему немного по-мариноваться, а затем лук с заправкой отправить в салат перед подачей. Мой канал: http://www.youtube.com/c/МихаилЛазарчук Моя партнерка AIR: http://join.air.io/mishka78rus Моя партнёрка AliExpress:https://epn.bz/?i=a2e6e (приглашаю к сотрудничеству) Мои Cashback$: https://cashback.epn.bz/?i=a2e6e Группа ВК: https://vk.com/kavrdakbgolove Моя страница ВК: https://vk.com/mikhail.lazarchuk

Похожие видео

Показать еще