Вкуснота! Голени в сметане и макароны в одной кастрюле. HD

Готовлю обед. Очень вкусное куриное мясо в сметанном соусе и мои любимые макароны. В сметанной подливке можно готовить любые части курицы. Мясо получается мягким и сочным, а сметанная подливка превосходная на вкус, её получается много и подойдет к любому гарниру. Гарнир можете приготовить по вашему вкусу. голени куриные, либо любые части курицы - 7 шт. или 1 упаковка соль, специи любимые - по вашему вкусу масло подсолнечное - 1 ст. ложка лук - 1 шт. нарезать кубиками - голени промыть, добавить соль, специи, масло подсолнечное, перемешать, оставить 2-3 минуты, тем временем разогреть сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла - обжарить голени на умеренном огне с двух сторон до румяной корочки. Как только перевернула голени на вторую сторону для обжарки, добавляю нарезанный кубиками лук. Лук распределяю на дно сковороды. Обжариваю мясо с луком до карамельного цвета лука, периодически перемешиваю - затем заливаю сметанной подливкой, закрываю крышкой, готовлю на умеренном огне 40 минут, за мину до готовности добавить зелень Сметанная подливка: сметана любая (у меня 20 %)- 150 гр. соль и специи по вашему вкусу мука - 1 ст. ложка вода горячая - 350 гр. - в сметану добавить соль, специи, муку, перемешать до однородности, влить горячую воду, хорошо перемешать, чтобы на венчике не оставалось комочков Гарнир: Макароны приготовленные по такому рецепту, получаются всегда рассыпчатыми, в кашу не превращаются и не слипаются друг с другом. В то же время макароны с насыщенным вкусом, не сухие и очень вкусные. любые макаронные изделия - 400 гр. масло подсолнечное для готовки овощей - 1-2 ст. ложки лук - 1 шт. кубиками морковь - 1 шт. на крупной терке лавровый лист - 1 шт. соль и специи - по вашему вкусу вода или любой бульон - 1 литр масло сливочное - 1-2 ст. ложки - в кастрюлю добавить подсолнечное масло, слегка подогреть, добавить лук, морковь, лавровый лист, обжарить овощи до готовности, примерно, 2-3 минуты на умеренном огне - затем добавить соль, влить воду или бульон(я вливаю холодную жидкость), довожу до кипения - в кипящую воду или бульон добавить макароны, перемешать, прикрыть крышкой, оставив отверстие, готовить на умеренном огне до состояния полуготовности - выключить, добавить сливочное масло, перемешать, закрыть крышкой, оставить минут на 7-10, чтобы макароны дошли до полной готовности. - Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ - Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV - Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF - Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y - Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC - Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V- - Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1Bcg