Фаршированный перец мясным фаршем

Фаршированный перец, вкусно, пальчики оближешь. Если вам кажется, что баловали своих домашних уже, всевозможными изысками, то вы очень ошибаетесь. Попробуйте приготовить великолепное блюдо балканской кухни – фаршированный перец. Этот рецепт очень отличается от уже привычного нам рецепта. Перчик будет томица в невероятно вкусном бульоне, попробуйте приготовить это блюдо, не пожалеете. Ставьте пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал Ингредиенты: 6-7 болгарских перцев, жёлтых и красных 500гр. свиного фарша 200гр. мясных рёбрышек 150-200гр. вареного риса 3 большие луковицы 3 клубня картофеля 2 моркови Соль, красный и чёрный перец по вкусу 200гр. измельчённых помидор 50мл. растительного масла