Теплый салат с фунчозой HD

Фунчоза, или стеклянная лапша - это азиатское блюдо, которое делают из крахмала Питательность 100 г сухой лапши составляет 320 ккал. Но в 100 граммах готовой фунчозы содержится около 87 ккал. Фунчоза безглютеновый продукт. Предлагаю приготовить теплый салат из фунчозы, овощей и куриной грудки. Калорийность моего салата составляет 110 ккал на 100г. Нам потребуется: Фунчоза (сухая)-140 гр Куриная грудка вареная -300 гр Морковь -1 шт (ок.120гр) Томаты-300гр Перец сладкий -180гр Огурец свежий- 170-175гр Чеснок-3 зубчика Масло растительное-50гр соевый соус- по вкусу И обязательно -хорошее настроение! Лук обжариваем до полуготовности, добавляем морковь. и слегка обжариваем с луком. Добавляем помидоры. Как только помидоры дадут сок добавьте перец. Перец тушим 3-4 минутки. Добавляем курицу, фунчозу, специи и соевый соус. Перемешиваем и добавляем чеснок. Выкладываем готовый салат на блюдо и добавляем огурец. Приятного аппетита!