Рецепт. Квас на овсяной крупе. Без закваски, без дрожжей. HD

Сегодняшний видеорецепт Квас на овсяной крупе. Нам нужно: Овсяная крупа 1/3 часть банки, в которой будем готовить, кипяченая и остывшая до комнатной температуры вода 2/3 части бани. На трехлитровую банку нужно 1 кг овсяной крупы, 2 литра воды, 5 ст. ложек сахара, 5-6 ягод изюма. Овсяную крупу хорошо промыть и залить чистой кипяченой водой, в банку добавить сахар и изюм. Накрыть тканью и оставить на двое суток. Спустя двое суток можно сливать первый квас - он получается сладковатый, с ярким вкусом овсянки. Он уже съедобный, но вкус не насыщенный. Второй раз наливаем воды и засыпаем сахар, оставляем на двое суток и сливаем квас. У него яркий насыщенный вкус с легкой кислинкой. Этот квас переливаем в бутылку, плотно закрываем крышку и оставляем на ночь - сахар, оставшийся в квасе превратится в углекислый газ и квас будет газированный (процесс называется карбонизация). Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал! Композиция "Fig Leaf Rag - distressed" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/). Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100702. Исполнитель: http://incompetech.com/ #рецепт #квас #овсяный Подписывайтесь на группу ВКонтакте - https://vk.com/craft_beer_miass Группа пивоварни - https://vk.com/craft_beer_miass Наш Twitter – http://twitter.com/scorpx3 Одноклассники - https://ok.ru/group/53323671732310 Instagram - https://www.instagram.com/ch24on7/ Facebook - https://www.facebook.com/groups/296622187875574/ Как-то решили, хватит просто пить алкоголи и есть еду, нужно узнать, как сделать это все своими руками в домашних условиях. Посмотрели обзоры, почитали рецепты, собрали самогонный аппарат (дистиллятор) и началось изготовление: самогон, спирт, водка, виски, пиво и так далее. Ну а как же закуски? Пришлось удариться в такую стихию как кулинария: колбаса, ветчина, сосиски! В процессе самоделки посыпались как из рога изобилия: пивоварня, коптильня, перегонный куб, ректификационная колонна. На нашем канале вы узнаете, как сделать колбасу, что приготовить, сварить пиво (солод, дрожжи и хмель, все по-взрослому). Присоединяетесь!