СОЧНЫЙ ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ! Пальчики оближешь!☝
Ингредиенты: Филе куриное 400 гр Шампиньоны 500 гр Красный лук 80 гр Сливки 20% 500 мл Соль/перец/мускатный орех Масло оливковое для жарки Сыр 250 гр Приготовление: На оливковом масле слегка обжариваем лук, затем грибы и курицу (каждый ингредиент отдельно друг за другом). Все должно быть полуготовым. Откидываем ингредиенты по тарелкам и варим соус - сливки увариваем со специями, после загустения в соус добавляем обжаренные ингредиенты, перемешиваем и раскладываем по формам (или в одну большую). Начинку накрываем шапочкой из тертого сыра и выпекаем при температуре 180 гр 10-15 минут, украшаем свежей зеленью и подаём к столу с хрустящим багетом. Уверен, вы будете в восторге!
Похожие видео
Показать еще